ARTIKEL KESEHATAN

Manfaat Mengonsumsi Biji Wijen Hitam untuk Menangkal Stres

LEGENDAQQ_LOUNGE  Manfaat Mengonsumsi Biji Wijen Hitam untuk Menangkal Stres. Biji wijen hitam atau black sesame seeds berasal dari tanaman Sesamum indicum. Wijen hitam ini berasal dari negara-negara Asia namun mudah ditemukan di seluruh dunia. Warna hitam dari biji wijen ini menunjukkan kadar antioksidannya yang tinggi.

Mengingat kadar antioksidannya tinggi, salah satu manfaat yang menonjol dari biji wijen hitam adalah menangkal kerusakan oksidatif akibat paparan zat radikal bebas. Selain itu, masih banyak manfaat lain dari biji wijen hitam.LEGENDAQQ POKER ONLINE.

Dalam 14 gram atau 2 sendok makan biji wijen hitam, terdapat kandungan nutrisi berupa:

  • Kalori: 100
  • Protein: 3 gram
  • Lemak: 9 gram
  • Karbohidrat: 4 gram
  • Serat: 2 gram
  • Kalsium: 18% AKG
  • Magnesium: 16% AKG
  • Fosfor: 11% AKG
  • Mangan: 83% AKG
  • Copper: 83% AKG
  • Zat besi: 15% AKG
  • Zinc: 9% AKG

Jika dilihat dari daftar kandungan nutrisi di atas, jelas bahwa biji wijen hitam merupakan sumber mineral yang melimpah. Utamanya jenis macrominerals yang sangat diperlukan tubuh.Makromineral seperti magnesium dan kalsium dapat menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, kandungan zat besi, copper, dan juga mangan penting untuk metabolisme tubuh, fungsi sel, dan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat Mengonsumsi Biji Wijen Hitam untuk Menangkal Stres

1. Potensi mengendalikan tekanan darah

Dengan mengonsumsi 2,5 gram biji wijen hitam setiap hari selama 1 bulan dapat menurunkan kadar tekanan darah yang dimiliki.

2. Potensi mencegah kanker

Biji wijen hitam mengandung sesamol dan sesamin yang berpotensi mencegah kanker. Komponen ini dapat menangkal stres oksidatif sekaligus mengatur tahap siklus kehidupan sel, termasuk sel kanker.Komponen sesamin bisa mencegah terjadinya kanker sekaligus menghancurkan sel kanker lewat proses apoptosis, yaitu menghancurkan sel-sel yang tidak perlu.

3. Potensi baik untuk rambut dan kulit

Ekstrak minyak dari biji wijen hitam kerap digunakan dalam produk perawatan kulit dan rambut. Ini dilakukan karena kandungan nutrisi di dalamnya berupa zat besi, zinc, asam lemak, dan juga antioksidan. 

Cara mengonsumsi biji wijen hitam

Mudah ditemukan di mana-mana, biji wijen hitam juga bisa dikonsumsi lewat berbagai cara. Mulai dari ditaburkan ke salad, sayuran, mie, atau nasi. Selain itu, biji wijen hitam juga bisa diolah ke dalam pasta.Ekstrak biji wijen hitam juga banyak dijual dalam bentuk kapsul atau minyak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *