LEGENDAQQ_LOUNGE – Mengenal Manfaat Buah Gandaria untuk Kesehatan. Manfaat buah gandaria salah satunya adalah baik untuk ibu hamil karena mengandung tinggi vitamin c, zat besi, serat, hingga kalsium. Buah ini juga bisa mencegah berbagai penyakit kronis karena kaya akan antioksidan.
Gandaria (Bouea macrophylla Griff) dikenal sebagai salah satu buah eksotis yang khas dari Maluku, terutama di sekitar pesisir dan perbukitan di Pulau Ambon dan Saparua. Di Inggris misalnya, buah ini juga dikenal dengan nama mangga plum (plum mango).
Buah gandaria adalah tanaman yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap, mulai dari air, protein, serat, kalsium, fosfor, zat besi, riboflavin, dan berbagai vitamin.Kandungan vitamin A dan C dari gandaria bahkan menduduki urutan kedua terbanyak setelah mangga dan jambu mete. LEGENDAQQ POKER ONLINE.
Dalam 100 gram, kandungan buah gandaria adalah:
- Kalori: 53 kal
- Air: 86,6 gr
- Karbohidrat total: 11,3 gr
- Serat: 1,5 gr
- Protein: 0,4 gr
- Kalsium: 9 mg
- Fosfor: 4 mg
- Zat besi: 0,9 mg
- Vitamin A: 3 gr
- Thiamin: 0,11 mg
- Niacin: 0,5 gr
- Riboflavin: 0,05 mg
- Vitamin C: 100 mg
- Beta karoten: 23 mg
Khusus dalam daging buahnya, gandaria juga memiliki kandungan seperti, protein yang diperoleh dari enzim pada buahnya, karbohidrat yang terdiri atas gula sederhana, tepung, glukosa, fruktosa, dan sukrosa, selulosa dan pektin, hingga tanin.
Mengenal Manfaat Buah Gandaria untuk Kesehatan
1. Sumber antioksidan untuk mencegah berbagai penyakit
Di ketahui bahwa gandaria memiliki kandungan antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 36.3 mg/ml. Kandungan antioksidan ini diperoleh dari senyawa metabolik sekunder seperti saponin dan fenol yang terdapat di dalam daging buahnya. Antioksidan sendiri dikenal sebagai zat yang dapat melawan berbagai penyakit akibat stres oksidatif di dalam tubuh. Stres oksidatif ini dapat memunculkan berbagai penyakit
2. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan tinggi vitamin C pada gandaria dapat menjaga kesehatan kulit. Mengonsumsi gandari secara rutin diklaim bisa mencegah penuaan dini yang ditandai dengan flek hitam, keriput, kerutan, hingga kulit kering.
3. Membantu pertumbuhan tulang dan gigi
Salah satu manfaat makan buah gandaria lainnya adalah menjaga dan membantu pertumbuhan tulang dan gigi. Ini karena gandaria mengandung kalsium yang cukup tinggi, untuk membantu pembentukan tulang dan gigi sekaligus menjaganya tetap kuat.
4. Menjaga berat badan
Salah satu kandungan gandaria yang cukup tinggi lainnya adalah serat. Kandungan serat di dalamnya menjadikan buah ini cocok untuk diet. Serat dapat memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga frekuensi makan dapat terjaga untuk mengendalikan berat badan.
5. Nutrisi yang baik untuk ibu hamil
Buah ini mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan selama kehamilan, seperti zat besi, vitamin C, air, serat, hingga kalsium.Kandungan nutrisinya tersebut dapat mencegah anemia pada ibu hamil. Sebab, kandungan zat besi di dalamnya bisa membantu memproduksi sel darah merah agar terhindar dari anemia yang bisa meningkatkan risiko bayi lahir prematur.Selain itu, kandungan vitamin C, serat, hingga kalsium pada gandaria juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh ibu hamil, menjaga pencernaannya, dan memperkuat tulang dan gigi selama kehamilan.
