LegendaqqLounge–5 Makanan Sehat Pengganti Mentega yang Bisa Kamu Coba, Entah kamu lactose intolerant atau memang selektif soal makanan, mungkin kamu pernah memikirkan makanan pengganti yang lebih sehat untuk mentega karena meski melezatkan, namun mentega sangat tinggi kolesterol.
Ketika mempertimbangkan makanan-makanan lain pengganti mentega, cobalah mencari makanan dengan lemak alami yang memiliki rasa serta konsistensi yang tak menimbulkan banyak efek samping negatif.
Alih-alih menggunakan mentega untuk makanan, tak ada salahnya mencoba 5 bahan makanan ini sebagai pengganti mentega. Gak kalah sehatnya!
1. Minyak zaitun
Minyak zaitun diperkaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan merupakan makanan pokok dalam pola makan masyarakat Mediterania. Minyak zaitun menyehatkan jantung dan membantu menjaga berat badan. Juga, minyak zaitun kaya akan antioksidan yang membuat kulit serta rambut berkilau.
Minyak zaitun bisa digunakan untuk menumis sayuran, drizzle salad, dll. Minyak zaitun adalah salah satu minyak masakan teraman yang bisa kamu gunakan.
2. Greek yogurt
Greek yogurt memiliki tekstur yang pekat dan tak mengandung banyak lemak. Bahkan jumlah kalorinya lebih rendah daripada mentega.
Greek yogurt bisa menjadi salah satu pengganti mentega yang bebas lemak dan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Mencampurkan greek yogurt ke dalam makanan pencuci mulut akan menambah rasa segar dan bisa membuat kenyang lebih lama.
Alih-alih menggunakan mentega, greek yogurt bisa kamu jadikan bahan campuran untuk resep roti pisang.
5 Makanan Sehat Pengganti Mentega yang Bisa Kamu Coba
3. Minyak kelapa
Tak hanya membuat rambut dan kulit berkilau, namun minyak kelapa juga bisa menjadi pengganti mentega yang menyehatkan.
Minyak kelapa kaya akan lemak sehat yang justru malah membakar lemak jahat di tubuhmu. Selain itu, minyak kelapa juga bisa jadi sumber energi yang baik untuk otakmu, membantumu untuk fokus sepanjang hari.
4. Alpukat
Ada gak sih yang gak bisa dilakukan oleh alpukat? Gak cuma bikin makanan jadi lezat, namun sekarang alpukat juga bisa dijadikan sebagai pengganti mentega dalam brownies bikinanmu.
Alpukat tak hanya kaya akan lemak sehat dan antioksidan, tapi juga sehat untuk jantung dan melancarkan pencernaan.
5. Mashed banana
Pisang mungkin jadi buah serba guna yang pernah ada dan bisa menggantikan mentega di makanan-makanan manis favoritmu. Selain tinggi akan kandungan potassium, pisang juga kaya akan serat untuk membantumu mengurangi berat badan. Untuk digunakan membuat kue, pancake, atau waffle, pisang bisa jadi sebagai pengganti mentega.
Nah, siapa bilang makanan enak selalu menggunakan mentega sebagai bahan utamanya? Inilah saatnya kamu mulai mengurangi lemak tak jenuh dengan sesuatu yang lebih menyehatkan dan bermanfaat bagi tubuh. Selamat mencoba!
Baca juga : 5 Menu Unik Es Kopi yang Dapat Kalian Temukan di Surabaya!
Sumber :LegendaQQ PokerOnline
