LEGENDAQQ_LOUNGE – Bedah Manfaat Kiwano buah Melon Bertanduk untuk Kesehatan. Buah kiwano atau melon tanduk adalah buah yang berasal dari Afrika. Buah ini kaya akan kandungan kalori. Manfaatnya juga baik untuk kesehatan kulit hingga jantung.
Berasal dari Afrika, ada jenis buah bernama melon tanduk yang disebut juga dengan kiwano. Jika sudah matang, buah dengan nama lain Cucumis metuliferus ini akan berwarna kuning. Dibandingkan dengan jenis buah lain, 16% kalorinya datang dari protein.
Dalam satu buah kiwano berukuran 209 gram, kandungan nutrisinya adalah:
- Kalori: 92
- Karbohidrat: 16 gram
- Protein: 3,7 gram
- Lemak: 2,6 gram
- Vitamin C: 18% RDI
- Vitamin A: 6% RDI
- Vitamin B6: 7% RDI
- Magnesium: 21% RDI
- Zat besi: 13% RDI
- Fosfor: 8% RDI
- Zinc: 7% RDI
- Potasium: 5% RDI
- Kalsium: 3% RDI
Melon tanduk ini termasuk makanan mengandung banyak air. Tak hanya itu, buah dengan kulit berwarna kuning ini pun rendah kalori, karbohidrat, dan lemak sehingga cocok menjadi pilihan camilan diet.
Bedah Manfaat Kiwano buah Melon Bertanduk untuk Kesehatan
1. Kaya antioksidan
Sumber antioksidan utama dalam melon kiwano adalah vitamin C, vitamin A, zinc, dan juga lutein. Kombinasi seluruh antioksidan ini dapat meredakan peradangan dan mencegah terjadinya penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan jenis kanker tertentu.Jangan lupakan pula biji melon tanduk ini yang juga mengandung antioksidan berupa vitamin E. Segala asupan antioksidan ini sangat krusial untuk mengimbangi paparan zat radikal bebas pemicu stres oksidatif.
2. Produksi sel darah merah
Jika Anda mencari buah yang mengandung zat besi, kiwano bisa jadi pilihan karena memenuhi 13% kebutuhan harian manusia. Ketika asupan zat besi tercukupi, maka produksi sel darah merah pun bisa optimal. Ini penting demi melancarkan distribusi oksigen ke seluruh tubuh.Apabila sumber zat besi berasal dari buah atau sayur, sebutannya adalah non-heme iron. Apabila dibandingkan dengan zat besi dari sumber hewani, penyerapan non-heme iron memang tidak efisien. Namun, bisa diakali dengan mengonsumsi bersamaan dengan vitamin C.
3. Mengendalikan gula darah
Melon asal Afrika ini termasuk buah yang mengandung indeks glikemik tinggi. Artinya, ketika dikonsumsi dapat menyebabkan kenaikan gula darah dalam tubuh secara signifikan.Bukan hanya itu, melon tanduk juga kaya akan magnesium. Ini adalah jenis mineral yang terlibat langsung dalam proses metabolisme glukosa dan insulin.
4. Mencukupi kebutuhan cairan
Berkat kandungan elektrolit seperti potasium, magnesium, dan juga sodium dalam buah ini, kebutuhan cairan secara tidak langsung bisa tercukupi. Menariknya, sebanyak 88% kandungan melon bertanduk ini merupakan air yang mengandung karbohidrat dan elektrolit.
5. Potensi membuat mood lebih baik
Adanya magnesium dan zinc dalam melon bertanduk rupanya berhubungan erat dengan kesehatan mental dan juga fungsi otak. Kedua jenis mineral itu berperan dalam produksi neurotransmitter yang berpengaruh pada mood. Bahkan, ini juga berhubungan dengan masalah gangguan mood seperti depresi dan cemas berlebih.
6. Baik untuk kulit
Berkat kandungan vitamin C dan 88% kandungan melon tanduk yang merupakan air, ini dapat memberi stimulasi produksi kolagen. Bukan hanya itu, manfaatnya juga terasa dalam proses penyembuhan luka dan perlindungan dari sinar matahari.
