Dimakan Hidup Hidup Ini 5 Makanan Teraneh di Korea Selatan
LEGENDA QQ LOUNGE, Dimakan hidup hidup beberapa diantaranya terkesan mengerikan yang di miliki Korea Selatan kuliner unik.
Pengguna TikTok bernama Abibayu membeberkan beberapa makanan Korea Selatan yang terkenal aneh. Dikatakan aneh karena menggunakan bahan utama yang tidak biasa.
Bukan hanya itu, cara mengonsumsinya juga terkesan aneh karena tidak dimasak terlebih dahulu alias disantap hidup-hidup.
Makanan mentah itu hanya dibumbui berupa kecap asin, biji wijen, bubuk cabai atau biji wijen.
Ganjang Gejang
Ganjang gejang merupakan makanan yang legendaris di Korea Selatan, karena sudah ada sejak Dinasti Joseon.
Ganjang Gejang adalah makanan yang terbuat dari bayi kepiting yang masih mentah kemudian difermentasi menggunakan kecap asin khas Korea.
Genjang Gejang ini disantap mentah-mentah. Biasanya orang Korea mengonsumsinya sebagai lauk nasi atau dicampur nori dan bubuk cabai.
Hidangan berupa bayi kepiting mentah ini memiliki tekstur yang lembut.
Bosintang
Bagi penyayang hewan anjing jangan sekali-kali untuk mencoba bosintang. Pasalnya makanan khas Korea Selatan merupakan sup yang terbuat dari bahan dasar berupa daging anjing.
Daging anjing dipotong-potong lalu direbus. Kemudian dicampur aneka sayuran, seperti bawang hijau daun perilla dan bumbu untuk penyedap rasa.
Gaebul
Gaebul adalah makanan khas Korea Selatan yang terbuat dari cacing sendok.
Cacing sendok ini memiliki bentuk seperti penis, maka tak heran orang Korea sering menyebutnya dengan sebutan ikan penis.
DI BACA JUGA : Harga Rokok Naik Ini Daftar Lengkapnya!
Cacing sendok sendiri merupakan salah satu jenis hewan laut yang banyak ditemui di Korea Selatan. Biasanya gaebul dimakan mentah-mentah sambil dicocol kecap asin atau wasabi.
Sebelum disantap, cacing ini dipotong dan dibuang kedua ujungnya.
Sannakji
Satu lagi makanan khas Korea Selatan yang cara menyantapnya dimakan mentah-mentah. Adalah Sannakji yang merupakan makanan berbahan dasar gurita hidup.
Untuk menyantapnya, gurita hidup itu disajikan dengan minyak atau biji wijen.
Biasanya gurita yang disantap adalah yang masih bayi. Teksturnya yang kenyal dan sensasi gurita bergerak di dalam mulut membuat orang Korea menyukainya.
Namun, ada teknik khusus saat makan gurita mentah ini. Supaya aman, lebih baik dipotong-potong terlebih dahulu.
Beondegi
Beondegi adalah makanan yang terbuat dari larva ulat sutra. Makanan ini sangat populer di negeri ginseng sebagai camilan. Namun kini, beondegi menjadi makanan yang langka di Korea Selatan.
Biasanya beondegi disajikan dengan alkohol. Meskipun terkesan mengerikan, tetapi makanan yang satu ini kaya akan nutrisi. Salah satunya mengandung protein dalam jumlah yang banyak.
