LEGENDAQQ_LOUNGE – Kegunaan Minyak Samin untuk Menjaga Kesehatan Tubuh. Kegunaan minyak samin selain untuk menambah citarasa khas pada masakan, ternyata juga mampu menjaga kesehatan. Manfaat minyak samin didapat dari nutrisi yang terkandung.
Disebut juga dengan ghee, minyak samin sering digunakan untuk membuat resep tertentu, seperti martabak dan nasi kebuli.LEGENDAQQ POKER ONLINE.
Kegunaan Minyak Samin untuk Menjaga Kesehatan Tubuh
1. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Minyak samin terbukti mengandung asam lemak butirat. Jadi, manfaat minyak samin baik untuk untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda. Asam butirat pada minyak samin adalah asam lemak jenuh yang berguna untuk menyediakan asupan energi untuk sel-sel usus besar agar bekerja dengan optimal.
2. Menjaga kesehatan jantung
Meski kandungan minyak samin kaya akan lemak, minyak goreng yang satu ini kaya akan asam lemak tak jenuh yang sehat, yaitu omega-3.Dari kandunga asam lemak sehat, kegunaan minyak samin terbukti mampu menjaga jantung agar tetap sehat.
3. Mengurangi risiko obesitas
Meski kaya lemak, manfaat minyak samin ternyata mampu melawan obesitas. Sebab, ghee kaya akan asam linoleat terkonjugasi atau conjugated linoleic acid (CLA). Yang membantu menurunkan berat badan berlebih dan mengurangi massa lemak pada tubuh.
Perbedaan minyak Samin dengan Mentega
1. Lemak
Dalam setiap satu sendok teh minyak samin, terkandung lemak total sekitar 13 gram. Sementara itu, mentega biasa mengandung 11 gram lemak total pada takaran yang sama. Jika dipecah dalam takaran tersebut, minyak samin mengandung 8 gram lemak jenuh, 4 gram minyak tak jenuh tunggal, dan sekitar 0,5 gram minyak tak jenuh ganda. Sementara itu, untuk mentega biasa pada takaran yang sama, terkandung 7 gram lemak jenuh, 3 gram lemak tak jenuh tunggal, dan 0,5 gram minyak tak jenuh ganda.
2. Kalori
Kalori pada minyak samin dan mentega biasa hampir sama. Dari satu sendok teh minyak samin, Anda akan mendapatkan sekitar 112 kalori. Sementara itu, dalam mentega biasa terkandung sekitar 100 kalori.
3. Laktosa
Perbedaan signifikan nutrisi minyak samin dan mentega mungkin terdapat pada laktosanya. Seperti yang disampaikan di atas, minyak samin cenderung bebas laktosa dibandingkan mentega. Jadi, minyak samin adalah bahan terbaik untuk pengganti mentega biasa bagi penderita intoleransi laktosa.
