LEGENDAQQ_LOUNGE, Mengenal Manfaat Ssam Lalapan yang Lezat. Ssam adalah variasi makanan Korea Selatan yang dinikmati dengan cara membungkusnya dengan daun sayuran segar. Isi ssam biasanya daging, nasi, bawang putih, kimchi, dan saus.
Salah satu jenis makanan yang populer menggunakan teknik ini adalah Ssambap, yakni campuran daging berbumbu, nasi, saus pedas ssamjang, yang dibungkus dengan sayuran segar seperti daun perila dan selada. Selain ssambap, masih banyak variasi ssam lainnya.
Mengenal Manfaat Ssam Lalapan yang Lezat
Bahan utama ssam berupa daun segar, nasi, daging dan berbagai pelengkap merupakan makanan bergizi yang dapat memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Beberapa keuntungan dalam mengonsumsi ssam antara lain adalah:
1. Memperkuat tulang
Selada korea yang digunakan pada ssam merupakan sumber vitamin K yang dapat memeperkuat tulang atau menurunkan risiko patah tulang. Selain vitamin K, umumnya selada juga merupakan sumber vitamin A dan vitamin C yang baik.
2. Mengatasi anemia
Daging merah pada ssam merupakan sumber zat besi dan juga vitamin B12 yang berperan penting dalam pembentukan darah. Asupan zat besi, vitamin B12 dan vitamin C yang memadai dapat membantu mencegah dan mengatasi gejala anemia dengan membantu meningkatkan penyerapan zat besi.
3. Menyehatkan pencernaan
Bahan pelengkap yang banyak digunakan dalam ssam adalah kimchi. Ini merupakan makanan populer dari Korea Selatan yang sudah memiiki banyak penggemar.Mengonsumsi selada korea dengan kimchi dapat bermanfaat bagi pencernaan. Pasalnya, pada kimchi terdapat probiotik yang sangat bermanfaat menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
4. Menjaga berat badan
Mengonsumsi ssam yang menggunakan daun perilla dapat membantu dalam menjaga berat badan. Daun perilla memiliki kandungan serat tinggi yang bermanfaat membuat lebih cepat merasa kenyang serta kenyang bertahan lebih lama.
5. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A pada selada korea bermanfaat untuk menjaga kesehatan penglihatan. Vitamin A juga dapat menurunkan risiko terjadinya katarak dan mencegah degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan.
SUMBER BERITA : LEGENDA QQ POKER ONLINE.
