ARTIKEL KESEHATAN

Ragam Manfaat Minyak Kenari yang Wajib Di ketahui

LEGENDAQQ_LOUNGE  Ragam Manfaat Minyak Kenari yang Wajib Di ketahui. Minyak kenari menawarkan beraneka manfaat kesehatan, termasuk untuk jantung dan gula darah. Manfaat minyak kenari bersumber pada lemak sehat dan zat antioksidannya.

Minyak kenari merupakan minyak yang diekstraksi dari kacang kenari. Minyak ini bisa digunakan sebagai salad dressing karena menawarkan cita rasa kacang yang khas. Minyak kenari juga dilaporkan menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan karena kandungan lemak sehatnya. Ketahui lebih lengkap nutrisi dan manfaat minyak kenari.LEGENDAQQ POKER ONLINE.

Berikut ini informasi nilai gizi untuk 1 sendok makan minyak kenari:

  • Kalori: 120
  • Lemak: 14 gram
  • Sodium: 0 miligram
  • Karbohidrat: 0 gram
  • Serat: 0 gram
  • Gula: 0 gram
  • Protein: 0 gram
  • Asam lemak omega-3: 1,4 gram
  • Vitamin K: 3% dari rekomendasi harian

Layaknya jenis minyak lain, satu sendok makan minyak kenari saja sudah mengandung kalori lebih dari 100. Selain itu, minyak kenari tersusun atas lemak dan tidak mengandung karbohidrat maupun protein.

Ragam Manfaat Minyak Kenari yang Wajib Di ketahui

1. Memelihara kesehatan kulit

Nutrisi dalam minyak kenari berpotensi untuk menyehatkan kulit. Pasalnya, minyak kenari mengantongi asam lemak omega-3 yang disebut asam alfa-linolenat (ALA). Saat masuk ke dalam tubuh, ALA akan berubah menjadi jenis omega-3 lain yang disebut eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA). Keduanya diperlukan dalam pembentukan komponen struktural kulit.

2. Menurunkan tekanan darah

Minyak kenari berpotensi untuk membantu mengendalikan tekanan darah – salah satu faktor kesehatan jantung. Manfaat minyak kenari untuk mengendalikan tensi diyakini berasal dari kandungan ALA, LA, dan zat-zat antioksidan polifenol. 

3. Membantu mengurangi  peradangan

Mengonsumsi minyak kenari diyakini dapat melawan peradangan kronis – karena mengandung asam lemak ALA. Minyak ini juga kaya dengan zat antioksidan polifenol yang disebut ellagitannin – yang pada akhirnya dapat menangkal efek radikal bebas.

4. Mengontrol kadar trigliserida dan kolesterol

Konsumsi kacang kenari berpotensi untuk mengendalikan kadar trigliserida, kolesterol total, dan kolesterol jahat atau LDL. Dengan demikian, konsumsi minyak kenari juga dikaitkan dengan efek yang sama.

5. Berpotensi untuk menurunkan risiko kanker

Manfaat menarik lain dari minyak kenari adalah berpotensi untuk menghambat perkembangan kanker. Ellagitannin dalam kenari dapat diubah tubuh menjadi asam elagat, yang kemudian diubah lagi menjadi urolithin. Urolithin dapat mengontrol faktor risiko kanker prostat yang disebut antigen spesifik prostat.

6. Mengendalikan gula darah

Konsumsi minyak kenari juga dikaitkan dengan pengendalian gula darah. Berasal dari tingginya zat antioksidan. Zat antioksidan dapat mengendalikan stres oksidatif yang dikaitkan dengan gula darah tinggi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *