LegendaQQ Lounge – Oregano Adalah Herbal Penyedap Makanan yang Sehatkan Badan. Oregano adalah penyedap rasa yang biasa dijadikan sebagai bumbu masak pelengkap, terutama pada hidangan pasta. Tanaman oregano ini memiliki rasa dan aroma yang khas.
Oregano adalah tanaman herbal yang terkenal sebagai penyedap rasa makanan. Tanaman ini berasal dari keluarga tanaman mint (Lamiaceae) dan memiliki rasa serta aroma yang khas.Sejak dahulu kala, masyarakat telah menggunakan tanaman oregano untuk menyedapkan masakan sekaligus mengobati berbagai penyakit. Biasanya, daun oregano kering sering digunakan untuk dicampurkan ke dalam masakan. Selain daunnya, tersedia pula minyak atsiri dari ekstrak oregano.
Oregano Adalah Herbal Penyedap Makanan yang Sehatkan Badan
1. Menangkal radikal bebas
Oregano kaya dengan molekul antioksidan, molekul yang berperan dalam pengendalian radikal bebas berlebih. Radikal bebas berlebih dapat memicu kerusakan sel dan menimbulkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Dengan kombinasi konsumsi makanan kaya antioksidan lainnya, oregano dapat memberikan perlindungan kesehatan untuk tubuh.
2. Melawan bakteri
Selain memiliki efek antioksidan, oregano juga memiliki sifat antibakteri yang dapat menjaga kesehatan tubuh.
3. Berpotensi untuk melawan virus
Oregano bermanfaat untuk melawan virus tertentu. Kandungan carvacrol dan thymol di oregano disebutkan memiliki efek antivirus tersebut.
4. Berpotensi untuk menghambat sel kanker
Karena oregano mengandung molekul antioksidan, oregano juga diyakini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Salah satu kanker yang diyakini dapat dihambat oleh oregano adalah kanker usus besar.
5. Meredakan peradangan
Peradangan merupakan respons imun yang normal terjadi ketika kita sakit atau mengalami luka. Walau begitu, peradangan yang kronis dapat membahayakan dan diyakini berkontribusi terhadap penyakit jantung, diabetes, dan gangguan autoimun. Kandungan antioksidan pada oregano ditemukan dapat mengurangi peradangan di tubuh. Selain itu, kandungan carvacrol-nya juga disebutkan memiliki sifat antiradang.
SUMBER BERITA : LEGENDA QQ
